Carla caramel est un jeu coopératif où les joueurs vont tenter de donner une glace à chaque enfant avant qu'elle ne fonde. 

A son tour, le joueur lance le dé et :

- avance le soleil d'une case. S'il est au-dessous d'un cornet de 3 glaces, il fond

- pose une boule dans un cornet

- donne 1 cornet à un enfant. 

Les joueurs gagnent ensemble (avec plus ou moins de points selon le nombre de boules distribuées) ou perdent ensemble si 2 cornets ont fondu.