Ouisti'plouf est un jeu de course où il faudra faire arriver ses ouistis en premier. 

A son tour, le joueur lance le dé et avance 1 de ses ouistis du nombre de lignes indiquées. Puis, le joueur va retourner 1 des 3 tuiles hippo et faire l'action indiquée dessus (avancer, rejouer, échanger de place...). 

La tuile action est ensuite retournée. Donc, les joueurs devront faire bien attention pour aller sur les tuiles les plus intéressantes.